accomodation-stars Created with Sketch. 004-slumber Created with Sketch. 010-airbnb Created with Sketch. Group 2 Created with Sketch. Group 2 Created with Sketch. 006-lamp Created with Sketch. 005-calendar Created with Sketch. keyboard-right-arrow-button copy 14 Created with Sketch. keyboard-right-arrow-button Created with Sketch. keyboard-right-arrow-button Created with Sketch. keyboard-right-arrow-button Created with Sketch. Combined Shape Created with Sketch. 002-departures Created with Sketch. Group Created with Sketch. 009-heart Created with Sketch. list Created with Sketch. megaphone Created with Sketch. 003-luggage Created with Sketch. Svg Vector Icons : http://www.onlinewebfonts.com/icon Svg Vector Icons : http://www.onlinewebfonts.com/icon help Created with Sketch. Group 3 Created with Sketch. Facebook Created with Sketch. Instagram Created with Sketch. youtube Created with Sketch. Path Copy 2 Created with Sketch.

Santung tartomány édes fesztiválja

utazomajom /

Különleges utazásra indult a Linji Egyetem kilenc nemzetközi hallgatója. A kelet-kínai Santung tartományban található Mengjin megyébe mentek, hogy megünnepeljék az Ősz Közepe Fesztivált és megízleljék a hagyományos kínai  holdsütemény ízét.

A legtöbb hold sütemény vastag tésztába töltött töltelékből áll, ami általában lótuszmagból vagy édesbabból készül. Plusz a közepén egy vagy több egész sózott tojássárgája is van, ez szimbolizálja a teliholdat

A Ősz Közepe Fesztivál egy fontos hagyományos kínai fesztivál, amely a családi újraegyesítést és a harmóniát szimbolizálja, és a hold sütemény, mint ennek a fesztiválnak hagyományos finomsága az otthon melegét hordozza.

A külföldi hallgatók cukrászok irányításával önállóan készítették el a maguk tésztafinomságait is. A hengerlésétől a töltésig és formázásig minden lépés a diákok kínai kultúra iránti tiszteletét és szeretetét tükrözte.

Mengjin megye egyébként az őszibarackjáról is híres valamint a méhészeteiről és így értelemszerűen a mézről is.

A hold sütemény az őszibarackkal és a mézzel kiegészülve egy örök lenyomatot hagyott a diákok lelkében és ízlelőbimbóiban. Ezáltal ismerték meg mélyebben a megye specifikus és egyedi kultúráját is, ami persze csak egy kis rész a hatalmas kínai kulturális mozaikban.

Ajánlatok