India ételek

Nem terveztük Indiába utazni. Mivel nagyon olcsó jegyet sikerült kifognunk, ezért úgy döntöttünk, hogy meglátogatjuk ezt a kulturális szempontból egyik legsokszínűbb országot. Indiába érve az első perctől kezdve nagyon pozitív tapasztalataink voltak, azonban igazán az első étkezésnél ragadott magával a térség. Korábban sehol sem figyeltünk fel az ételekre, egy országban sem éreztük azt, hogy na igen, ez a miénk, nagyon közel áll az ízlésünkhöz. India óta a kedvenc ételünk a Chicken Tikka Masala lett. De hol ehetünk itthon egy jót?
(more…)

Read More

A sokszínű Goa – India, Goa – 2. rész

Goa valójában

Goát először egy drogtanyának képzeltem, ahol rengeteg európai turista éli ki frusztrációit. Ennek ellenére fiatalból volt kevesebb, drogos vagy akár részeg fiatallal nem is találkoztunk. Sokkal inkább a nyugalom, kedvesség, mosoly árad India ezen részéből. A szegénység itt is jelen van persze, de korántsem az ország többi részén jellemző mértékben. Ferdén felszögelt színes táblák csalogatják jógára az arra fogékonyakat, alatta pedig a főzőtanfolyamok időpontja van felírva krétával, fekete lemezre. Jógázókat egyébként sokat látni, hol egy-egy fiatal pár, hol pedig egy egész csoport, oktatóval, mögöttük a lemenő nap és a tenger. Még az olyan is megkívánja a jógát, aki nem is gondolta volna korábban.

(more…)

Read More

A Szent Tehén – India, Goa – 1. rész

Előzmények

Eszünk ágában sem volt Goába utazni, egy hiba folytán azonban a szokásos 180-200.000 Ft helyett 80-90.000 Ft-ért tudtunk repülőjegyet venni, budapesti indulással. Nagyon jól hangzott, gyors eszmecsere után le is foglaltuk a járatot, Budapest-München-Mumbai-Goa útvonalon. Az első két szakaszt a Lufthansa, az indiai belföldet pedig a Jet Airways repülte.

(more…)

Read More